Arguiñano, Carlos

Karlos Arguiñano nos presenta un método sencillo para aprender a cocinar.
• 50 recetas con foto y todo lo necesario para su elaboración.
' • Las técnicas más sencillas explicadas paso a paso.
• Conceptos básicos, trucos fáciles de cocina y consejos para la compra.
• Los utensilios principales de una cocina y las salsas fundamentales.
• 600 fotografías del paso a paso.