Cocina Regional Asturiana
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Cocina Regional Asturiana

Fidalgo Sanchez, Jose Antonio

Este libro es un entrañable recorrido a través de la cocina asturiana más tradicional, en que se saborean los 30 platos más típicos de la comunidad y se toma contacto, a través de interesantes referencias históricas y culturales, con el carácter y costubre de sus gentes y su peculiar modo de entender la gastronomía.

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Ean: 9788424124861
Editorial: Everest
Nº Páginas:
Fecha edición: 2022
Materia(s): Cocina , Cocina Asturiana , Cocina y Gastronomía de Asturias
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