Aliter Dulcia - Pasteles con historia -

Sin existencias
Aliter Dulcia - Pasteles con historia -

Pérez Sardinia, Isabel

Todos los secretos de los postres de Aliter Dulcia por primera vez en papel.

Con más de setenta mil seguidores activos en sus redes, la repostera y bloguera Isabel Pérez revela los secretos de un mundo que se ha convertido en su segundo hogar, a través de un compendio de recetas infalibles y especiales que su comunidad le demanda desde hace tiempo. Y lo hace de una forma especial y muy personal, acompañando a cada lector en los cumpleaños con su familia y hasta en el mismo obrador de Aliter Dulcia.

El libro se estructura en cuatro capítulos, cada uno dedicado a poner el foco en un aspecto crucial en la repostería de Isabel Pérez: la familia, la historia, los viajes y Aliter Dulcia. En definitiva, se trata de un libro que tiene el afán de convertirse en un referente de la repostería, ajeno a cualquier moda. Uno de esos libros que siempre apetece consultar o disfrutar y en el que confías cuando quieres quedar bien con una receta;, como afirma la autora.

MÁS INFORMACIÓN

Ean: 9788494867309
Editorial:Col&Col Ediciones
Nº Páginas: 232
Fecha edición: 2018
Materia(s): Repostería (Cocina)
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